Lokaal & Lekker Gids
Waar koop je lekker, puur en eerlijk in het Noorden? Van knapperig verse groenten tot dat speciale geitenkaasje van om de hoek. Klik op de zoekfunctie en ontdek dat producten van dichtbij gewoon vers, gezond en lekker zijn. Veel plezier!
-
Oesterzwamkwekerij De Zwammerij – Haren
Bij de oesterzwamkwekerij De Zwammerij in Haren kweekt Harrie de Vries oesterzwammen op koffiedik. Met deze oesterzwammen maakt hij vervolgens de lekkerste bitterballen; duurzaam, vegetarisch en minstens zo lekker als de versie van vlees. Je [...]
Lees verder -
Gaast’sperges asperges – Nijemirdum
Gaast’sperges kweekt, zoals de naam al doet vermoeden, asperges op het Gaasterland (Nijemirdum). De teler Jelmer Albada is echte avonturier reisde de hele wereld over om ervaring op te doen; o.a. bij de Amish in Noord Amerika en diverse [...]
Lees verder -
Grol Asperges – Tripscompagnie
Al 25 jaar verbouwt Grol asperges in Tripscompagnie. Omdat ze gebruik maken van tunnels zijn de asperges al vroeg verkrijgbaar. Je kan de asperges kopen in de boerderijwinkel die vrijwel dagelijks is geopend.
Lees verder -
Meinardi Asperges – Winschoten
Meinardi verkoopt een van de beste asperges van de provincie en veel sappig fruit, zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen en bramen. Naast de winkel in Noordbroek heeft Meinardi ook een winkel in Winschoten. Meer infromatie over [...]
Lees verder -
Hofje van Harkstede – Harkstede
Hofje van Harkstede is een hobbytuin met op biologische wijze geteelde groenten, fruit en bloemen. Ook verkoop van gedroogd fruit uit eigen tuin, diverse soorten jam en chutneys, planten en stekken in het voorjaar, bloemen uit de pluktuin in de [...]
Lees verder -
Kaasboerderij Wezenspyk – Den Burg
Kaasboerderij Wezenspyk maakt heerlijke Texelse kaas. Naast klassieke Texelse Boerenkaas van koemelk maken ze ook geitenkaas en schapenkaas. De rauwmelkse halfharde schapenkaas heeft zelfs het Presidium van Slow Food gekregen. Het doel van het [...]
Lees verder -
Molen Mulder Pot – Kropswolde
Molen Mulder Pot in Kropswolde is een ambachtelijke korenmolen uit 1914 waar nog echt graan wordt gemalen door de molenstenen. Het molenaarsvak behoort al vijf generaties lang bij de familie Pot, vandaar de naam Mulder Pot. Mulder betekent in de [...]
Lees verder -
De groenten van Rikus – Eext
Rikus is het broertje van De Jufferen Lunsingh. Spreekwoordelijk gezien dan. Hotel en Restaurant De Jufferen Lunsingh is al jaren een begrip in Westervelde en omstreken. Op deze prachtplek midden in Drenthe wordt vers, heerlijk en vooral lokaal [...]
Lees verder -
Yann Chocolaterie La Poutre – Winsum
Iwikje La Poutré van Yann chocolaterie maakt heerlijke bonbons die zeker een omweg waard zijn. Ze maakt wel veertig smaken waaruit het moeilijk kiezen is. Zoek je iets verrassends, probeer dan de smaken roos-framboos, kokos-limoen, Groninger [...]
Lees verder -
Alma’s chutneys – Leek
Alma Dassen maakt chutneys, piccalillyÕs en inmaak in zoetzuur, waaronder van courgette, komkommer en augurk. Ook weckt zij diverse tafelzuren en fruit en maakt zij diverse soorten zuurkool en huisgemaakte krentjebrij (watergruwel). De producten [...]
Lees verder -
Brouwerij Martinus – Groningen
Lokale brouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond maar wat brouwerij Martinus extra bijzonder maakt is de locatie. In dit unieke pand, ontworpen door de Groningse architect Klein, was voorheen een drukkerij gevestigd. Het ene ambacht [...]
Lees verder -
Zorgboerderij Onstaheerd – Sauwerd
Aan de singel van de voormalige Onstaborg vind je de biologische zorgboerderij Onstaheerd met Limousin-runderen, schapen en scharrelvarkens. Het bijzondere Reitdiepvlees is online te bestellen of af te halen in de boerderijwinkel.
Lees verder