Gaast’sperges asperges – Nijemirdum
Gaast’sperges kweekt, zoals de naam al doet vermoeden, asperges op het Gaasterland (Nijemirdum). De teler Jelmer Albada is echte avonturier reisde de hele wereld over om ervaring op te doen; o.a. bij de Amish in Noord Amerika en diverse tuinbouwbedrijven in Zuid Amerika en Nederland.
Zijn doel is om een een mooi, smakelijk en duurzaam streekproduct te telen. De asperges worden verkocht in de kraam aan de weg en via lokale markten en online winkeliers zoals De Streekboer, De Hofwebwinkel en Bioweb Fryslan.