Nieuws
Hier vind je tips en nieuwtjes rond lokaal & lekker eten. Hoe kook je lokaal? Waar koop je de producten? Hoe kan ik duurzamer eten? Wel groen maar niet saai!
-
Artikel in Dagblad over Lokaal & Lekker Markt
Geplaatst op 20-04-2013 15:08
Over 1 week is het al zover. De Lokaal & Lekker Markt gaat van start! Op de prachtlocatie van het voormalige postkantoor in Groningen vind je op 27 april de mooiste producten van [...]
-
Lente op tafel – artikel Noorderland 04-2013
Geplaatst op 15-04-2013 14:29
Rabarber past helemaal bij het voorjaar: vrolijk van kleur en heerlijk fris van smaak! Met zijn knalroze tot roodgroene kleur fleurt het tal van zoete gerechten op. Proef de rabarber lekker [...]
-
Netwerkdiner – Gezond en lokaal eten in de zorg
Geplaatst op 10-04-2013 15:44
Op 8 april 2013 organiseerde Lokaal & Lekker een netwerkdiner rond ‘gezond en lokaal eten in de zorg’. Vertegenwoordigers van zorginstellingen, groothandel, [...]
-
Retro-groente van de maand: winterpostelein
Geplaatst op 18-12-2012 20:19
‘Retro groenten‘ (ofwel vergeten groenten) zijn minder bekende groente die wel wat extra aandacht verdienen. Een groente die je in de supermarkt niet snel zal vinden is winterpostelein. [...]
-
Artikel over Eten Dichtbij in De Zelfkazer
Geplaatst op 17-12-2012 20:27
Afgelopen week stond er een kort artikel over Eten Dichtbij in het tijdschrift De Zelfkazer. Altijd leuk als meer mensen het boekje weten te vinden.
