Waddenvarkens – Uithuizermeeden
Het oude ras Bonte Bentheimer staat bekend om hun bijzondere smaak vlees. De gevlekte waddenvarkens leven in Uithuizermeeden het hele jaar door buiten. Hier kunnen ze lekker scharrelen, wroeten en luieren. Net zoals de 100 bofkippen die dankzij hun langere levensduur een rijper en ros kleurig vlees leveren. De smaak van vroeger: lekker slow!