De Hexenketel – Eelde

Grietje van der Meulen ging als klein kind al op pad in de natuur. Met haar ouders op zoek naar eetbaar lekkers zoals vlierbessen, lijsterbes, rozenbottel, aroniabes etcetera. De passie voor bijzonder fruit en bloemen is altijd gebleven. Enkele jaren geleden kreeg ze de kans om een leegstand stuk grond eigenhandig om te bouwen tot de prachtige kwekerij die het nu is. Naast haar werk als vertaalster besteedt ze elke vrije minuut aan het fruit en de bloemen en het maken van bijzondere sappen, siropen, azijnen en jams. De lijst met producten varieert per week. Het is maar net wat de natuur haar geeft.