Bax Bier – Groningen
Met biernamen zoals Oma’s Pruim, Kon Minder en Rokkenjager weet Bax Bier de aandacht te trekken. Wielren-vrienden Sepp Jansen en Jeroen Bax waren al hobby-brouwers en begonnen in 2014 hun eigen brouwerij. Tot nu toe loopt het storm. Het bier wordt nu gebrouwen bij een bevriende brouwerij in Belgie maar als het goed is vanaf voorjaar 2016 vanaf een eigen plek in de stad (Suikerunieterrein). Ook experimenteert het duo graag met limited editions zoals Ketter (op fles gerijpte imperial smoked porter) en Koud Vuur (barrel aged bier).